Ich habe mir jetzt das passende Equipment zugelegt um Sushi selbst zu machen. Darunter auch einen Reiskocher der gar nicht so günstig war wie ich gedacht hatte. Ich war schon in Wohngemeinschaften zu Gast in denen u.a. auch Chinesen lebten. Da standen diese Reiskocher überall in der Wohnung rum.
Darum hatte ich gedacht, dass die nicht so teuer sein können! 40,- € habe ich dafür zahlen müssen!
Das nächste Ding war, dass ich den Reis Zick mal waschen musste bis ich ihn nutzen konnte!
Mit dem Fisch war das einfach nur eine Glücksache, ob er letztendlich frisch war oder nicht kann ich nicht beurteilen. Geschmeckt hat er jedenfalls gut!
Ich denke auch, dass der Fisch auf jeden Fall frischer war als Sushi das zu lange auf einem Sushi Buffet steht!
Das Formen war auch nicht unbedingt einfach. Die ersten Rollen sahen nicht unbedingt appetitlich aus
Ich habe bisher ein Mal Sushi bestellt als ich in Berlin war, ich kann nicht sagen ob das Sushi das ich gemacht habe besser war oder nicht.
Ich frage mich auch immer wie viele Delphine ich auf dem Gewissen habe wenn ich mir so ein Tunfisch Maki bestelle oder mache.
Ob die Leute in Japan sich auch Gedanken darum machen oder sie beschäftigt mit anderen Dingen sind?
Excited!